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[せっかくグルメ]HUGハグカフェ特大エビフライとスペアリブ【兵庫・神戸】

せっかくグルメ
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2022年11月20日(日)19:00~TBSテレビで放送された「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された「New York Garden Place hug(ニューヨークガーデンプレイスハグ)」。

兵庫県神戸市灘区の六甲道にあり、ギャル曽根さんが堪能されました。

店名が長いので、hug(ハグカフェ)と地元では呼ばれています。

私もコロナ前に行ったことがあります。

料理がどれも本当においしいです。

ママ友と子供連れで利用していました。

 

New York Garden Place hug(ニューヨークガーデンプレイスハグ)とは?

おしゃれでゆったりした空間の中、グルメを楽しめるレストランです。

 

お店情報

所在地 兵庫県神戸市灘区永手町5-1-246
TEL 078-842-8989
交通手段 ◎JR神戸線六甲道駅の2番出口を降りて

高架沿いに西へ徒歩2分です。

六甲道駅から84m
駐車場なし 最寄りにコインパーキング有

営業時間 営業時間

【火~土曜日】11:00~22:00

【日曜日】11:00~17:00

日曜営業

定休日:月曜日

予約 可能
貸し切り:可 (20人~50人可、20人以下可、50人以上可)
支払い方法 カード可(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

座席 70席(立ち飲みカウンター、ソファ席あり)

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ハグ(HUG)のメニュー

メニューも多く取り揃えられているので、一部のみ紹介させていただきます。

 

ランチメニュー

トマトクリームパスタ 1200円
グリルチキンのバジルパスタ 1200円
コイワシとアンチョビのオイルパスタ 1,050円
hug鉄板ナポリタン 1,050円
豚バラと長ネギのカレーうどん 900円

 

アラカルトメニュー

海老とブロッコリのガーリック炒め 550円
スモークサーモンのマリネ 550円
海老とブロッコリーのアヒージョ 900円
★ギャル曽根さんが食べた
2時間煮込んだスペアリブ
990円
Staub ハンバーグ 1,100円
★ギャル曽根さんが食べた
20センチの有頭エビフライ(2尾)
990円

 

2022年11月21日現在

 

ギャル曽根さんが食べたメニューのこだわりポイント

おいしい料理はもちろんたくさんありますが、こだわりポイントをまとめました。

スペアリブ

塩コショウで下味をつけ、国産の骨付き豚バラ肉を中火でこんがりと焼き上げています。

しょうゆベースの特製スープで2時間じっくりと煮込んでいます。

コクとうまみがしみこんで、トロトロになっています。

さらにそこから、しょうゆ、みそ、ニンニクを使った特製ソースで焼き上げます。

 

焼き上げた後にもまだひと手間。唐辛子、コリアンダー、フライドガーリックなどでスパイシーに味付けされており、食べる部位ごとに味変して病みつきになります。

 

エビフライ

巨大な20センチサイズの有頭エビフライは2尾セット。

タルタルソースを絡めて食べるとこれもまた幸せ笑顔になってしまいます。

 

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